Posted by: boybibi | 19/05/2010

ประโยชน์ของไข่ไก่ ไข่เป็ด

คุณประโยชน์ของไข่

ไข่ นอกจากจะเป็นแหล่งของโปรตีน และสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกายแล้ว ในไข่แดงยังมีสาร Lutein – Zeaxanthin ซึ่งเป็นสารจำพวกแคโรทีน หรือเม็ดสีที่อยู่ในอาหารจากพืช และสัตว์ มีงานวิจัยหลายชิ้นที่บ่งชี้ว่าสารทั้ง 2 ชนิดสามารถป้องกันการเสื่อมสภาพของจอรับภาพที่ตาซึ่งจัดเป็นโรคที่สำคัญอีกโรคหนึ่งในปัจจุบัน

จอรับภาพ

การกินไข่ทุกวันสามารถช่วยป้องกันปัญหาทางด้านสายตาได้อย่ามากอีกทั้งไข่เป็นอาหารที่มีราคาถูกจึงควรส่งเสริมให้คนไทยหันมารับประทานไข่ไก่ หรือไข่เป็ดกันให้มากขึ้นจะดีกว่าไปกินอาหารฝรั่งที่มีแต่ไขมัน

ไข่ต้มยางมะตูม


ใส่ความเห็น

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Connecting to %s

หมวดหมู่

%d bloggers like this: